Кухня Рязанской области: как котлеты по-киевски оказались здесь?
Рязанские блюда немногим отличаются от традиционных кухонь регионов, расположенных в центральной части нашей страны. Область окружена лесами, реками и озёрами, поэтому главными ингредиентами для большинства местных угощений, как и несколько столетий
