Президент Владимир Путин поручил со следующего учебного года обеспечивать бесплатным горячим питанием учеников 1-4 классов. Регионы уже начали работу в этом направлении.
Но насколько к этому готова Рязанская область? Тем более что параллельно обсуждается повышение цен на завтраки и обеды в школах с 1 января, чем многие родители остались недовольны…
Мяса стало больше
Цена поменялась с 82 рублей 40 копеек на 95 рублей за человека. При этом если раньше отдельно расписывались стоимости завтрака и обеда, то теперь эта сумма стала единой на весь день.
В пресс-службе мэрии рассказали, что стоимость индексируется каждый год на 3-4%, не выше уровня инфляции. Но этого недостаточно для покрытия издержек МП «Детское питание». Изменение стоимости связано с несколькими факторами. В первую очередь, с ежегодным ростом цен на продукты, топливо и энергоресурсы.
Влияние оказало и улучшение меню, при формировании которого учли пожелания родителей и детей. Мяса, согласно информации ведомства, в рационе стало на 34% больше, поскольку курицу частично заменили говядиной. Котлеты из говядины и свинины стали больше на 25 г (ранее весили 50 г), давать их стали чаще – пять штук в течение десяти дней, хотя раньше было на две меньше. В 3,5 раза увеличилось число рыбных блюд. При этом супы и котлеты стали готовить из красной рыбы. Мясо также стало частью завтрака. Шесть раз в месяц вместо двух теперь будут давать молочку. В два раза больше – фруктов, а также овощных салатов в сезон.
– Система контроля продукции в МП «Детское питание» включает в себя лабораторные исследования Центра гигиены и эпидемиологии по определению калорийности блюд, содержания в продуктах токсинов, нитратов, пестицидов, микробиологические исследования готовых блюд и воды, – сказали в пресс-службе администрации и добавили, что контролирует качество и ветлаборатория. Кроме того, внимательно отбираются поставщики продуктов.
Родители капризничают
Родители юных рязанцев в связи с повышением цен в социальных сетях стали массово высказывать недовольства. По их мнению, такая большая стоимость вовсе не оправдывается качеством питания. Многие родители стали отказываться от еды в школьных столовых…
В качестве причин, по которым дети перестают питаться в школе, указывают, что зачастую им просто не нравятся блюда. Ещё один довод – не совсем чистая посуда.
– Контролирует качество еды у нас детский общественный совет при детском омбудсмене, родительские комитеты. Жалоб много, но на все оперативно выезжаем, – рассказала уполномоченный по правам ребёнка в Рязанской области Екатерина Мухина. – Подтверждается обычно тот факт, что пища прохладная. Она остывает, потому что накрывают заранее, ещё до перемены. Но по качеству еды претензии не оправдываются.
По словам уполномоченного по правам ребёнка в регионе, большой проблемой является то, что недовольные родители практически никогда в экспертизе не участвуют. То есть пожаловаться-то смогли, а удостовериться, что действительно есть какие-то проблемы, не пожелали…
Бесплатное питание в школах, по словам Екатерины Мухиной, поможет решить многие проблемы со здоровьем у детей. Ведь от того, что употребляет в пищу растущий организм, зависит очень многое.
Только здоровая пища
Рязанская область к этому вопросу уже подошла вплотную. На прошлой неделе тему бесплатного горячего питания для учеников 1-4 классов во время заседания правительства поднимал губернатор Николай Любимов. Он поручил создать отдельную региональную программу, которая позволит эффективно решить поставленные задачи.
– Необходимо разрабатывать дополнительные механизмы, определять чёткие показатели, учитывать индивидуальные особенности здоровья каждого ребёнка, чтобы все дети могли питаться в школах, и не было вынужденных отказов родителей, – сказал глава региона. – В школах, где в настоящее время уже есть возможность организовать для всех детей младших классов горячее питание, его необходимо обеспечить с 1 сентября 2020 года.
По словам министра образования области Ольги Щетинкиной, программа развития образования на 2020 год предусматривает обновление школьных столовых. Разработка программы идёт полным ходом, вскоре её представят руководству региона.
– Вопросов, конечно, очень много, в том числе финансовых, по помещениям. Также нельзя забывать, что в послании президент подчеркнул словосочетание «здоровое питание». Это сразу нацеливает на то, что нужно налаживать взаимодействие с медучреждениями и роспотребнадзором, – обратил внимание председатель комитета Рязанской областной Думы по социальным вопросам Сергей Пупков. – Это будет сделать непросто.
Фомин взял на контроль случаи высадки детей из маршруток 
Рязанец на улице ограбил 15-летнюю школьницу 
Погода угнетает. Как аномальная зима влияет на алкоголизм и семейные ссоры 
Дети на дорогах… Что делают в Рязанской области для их безопасности?