Три дня и три ночи создавали рязанские кондитеры «Пирог красный с пряниками». Огромный десерт на Дне города разрезали на 8 тысяч порций. Об этом сообщают «Рязанские ведомости».
Угощение испекли сотрудники муниципального предприятия «Детское питание». Пирог создан по старинному рецепту. Его основа – песочное тесто, а прослойки сделаны из ягодного джема. Пряники для украшения пирога тоже создали в кондитерском цехе пищевого предприятия. Пряники пришлось доделывать утром прямо в День города.
Рязанцы остались в восторге от пирога. Длина угощения – 100 метров, ширина – 40 см. Пирог выставили на Лыбедском бульваре. Он занял место от цирка до моста.
Разрезали пирог замглавы администрации города Светлана Горячкина и первый зампредседателя Рязанской гордумы Антон Астафьев.
Напомним, День города прошёл в Рязани без салюта и выступления артистов.