52

Рязанские рестораторы собрались на первом городском форуме

Рязань, 9 декабря - АиФ-Рязань.

8 декабря в ресторане «Небо» состоялся первый городской форум ресторанной индустрии «HoReCa-fest».

Основная тема форума – «Ресторанный бизнес: Эффективный или эффектный?» Участники обсудили актуальные проблемы ресторанного бизнеса и возможности для развития этой сферы экономики города.

Цель проведения мероприятия – совершенствование системы общественного питания, обмен опытом, рост профессионального мастерства работников общественного питания.

Участниками мероприятия стали более 150 управляющих ресторанов, шеф-поваров, бар-менеджеров и администраторов, бариста.

Организаторы форума планируют сделать его информационным центром концентрации новинок и достижений ресторанной, кофейной и чайной отраслей в городе.

По состоянию на 1 декабря в Рязани работают 473 предприятия общественного питания, в том числе 53 ресторана, 285 кафе, 70 баров, 20 столовых, 45 других типов предприятий.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Форум
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах