104

Ассоциация кулинаров поблагодарила рязанцев за рецепт калинника

Рязань, 18 февраля - АиФ-Рязань.

Ассоциация кулинаров Рязанского края поблагодарила жителей Новое Березово Сасовского района, где был возрожден рецепт калинника. Об этом сообщила пресс-служба администрации Рязани.

В минувшие выходные в Сасовском районе состоялось гастрономическое мероприятие, на котором представители Ассоциации кулинаров подвели итоги своей работы в рамках проекта «Рязань – новогодняя столица России 2020».

Напомним, гастрономическим брендом проекта стал десерт калинник, который быстро обрел популярность и стал ярким кулинарным символом региона. Рецепт старинного десерта был возрожден в ходе гастрономической экспедиции в село Новое Березово Сасовского района.

Разработчик бренда, соучредитель Ассоциации кулинаров Дмитрий Кирилин поблагодарил местных жителей за идею создания калинника. Именно этот рецепт лег в основу десерта, ставшего символом новогодней столицы и прославившим рязанский край не только в России, но и за рубежом.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Форум
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах