556

Белорусы пожаловались на рязанскую сельдь в консервах

Мария Тихменева / АиФ
Рязань, 18 июня - АиФ-Рязань.

Специалисты рязанского Россельхознадзора проверили продукцию рыбоперерабатывающего предприятия, сообщает пресс-служба Управления. Согласно информации, поступившей из компетентных органов Республики Беларусь, на территории их государства в пресервах из сельди рязанского предприятия были обнаружены микроорганизмы – бактерии Listeria monocytogenes.

Инспекторы отобрали пробы из десяти партий продукции того же типа, в котором было выявлено нарушение, но ничего опасного для здоровья и жизни не нашли. Вся продукция была в норме.

Отмечается, что существенную роль в распространении листерий играют грызуны, птицы, членистоногие, в том числе насекомые. Местами размножения листерий могут быть любые недостаточно очищенные и продезинфицированные технологические поверхности оборудования, инвентаря, которые имеют выемки, полости, трещины, царапины и которые постоянно или регулярно увлажняются в процессе работы.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Форум
Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах