aif.ru counter
102

Качество рязанского сыра не устроило курских экспертов

Рязань, 1 октября - АиФ-Рязань.

Комитет потребительского рынка Курской области совместно с экспертами общества «Защитник прав потребителей» провел сравнительный смотр качества твердых сычужных сыров, реализуемых в магазинах Курской области, сообщает пресс-служба обладминистрации.

Мероприятие проходило в формате «контрольная закупка», помимо экспертов в дегустации принимали участие непосредственно покупатели.

Для участия в сравнительном смотре качества было закуплено десять образцов этого продукта, произведенных в девяти регионах Российской Федерации.

В итоге по результатам лабораторных испытаний и органолептической оценке только пять из десяти образцов сыра соответствовали требованиям стандартов.

В четырех образцах обнаружены растительные добавки, что является грубейшим нарушением требований стандарта. Один из «нарушителей» — сыр «Эстонский» 45% жирности, произведенный на Елатомском маслосырзаводе в Касимовском районе.

По информации курских чиновников, итоги сравнительного смотра качества будут доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками.

Смотрите также:

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах