На Первом канале в программе «Контрольная закупка» вышел сюжет о кабачковой икре.
Среди торговых марок «Главпродукт», «4 сезона», «Дядя Ваня», Eko, Bonduelle и «Ряжский погребок», эксперты отдали предпочтение именно кабачковой икре из Рязанской области «Ряжский погребок».
По словам специалистов, в икре должен чувствоваться вкус именно кабачка, а если его забивает вкус томата или лука, значит, производитель сэкономил на главном ингредиенте.
Смотрите также: Там, где деньги работают. За счет чего развивается рязанский бизнес? →