Молочный продукт под маркой «Бидончик» производства Тырновского завода стал лауреатом антипремии.
Как сообщается на сайте «Качество», в петербургский «Общественный контроль» на «Бидончик» шли жалобы со многих регионов страны. Активисты, например, привели пример, когда в Ярославле женщина дала молоко под этой маркой своему годовалому ребенку, и в результате у малыша случился аллергический отек.
Правозащитники отправили образцы молока и кефира марки «Бидончик» на независимую экспертизу. Оказалось, что оба образца (цена молока — 27 руб. 90 коп. за 900 мл., кефира — 35 руб. 90 коп. за 900 мл.) полностью состояли из растительных жиров, а молочный жир вообще не был обнаружен.
В протоколе испытаний на «молоко» отмечено, что вкус и запах — нехарактерные для молока, массовая доля белка и жира не соответствует требованиям ГОСТ Р 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Вывод по «кефиру» аналогичный: молочный жир не обнаружен, жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения, вкус и запах несвойственные кефиру, вкус кислый, массовая доля белка и жира не соответствует требованиям ГОСТ Р 31454-2012 «Кефир. Технические условия».
Антипремия, изготовленная из фанеры в виде огромного деревянного рубля с выгравированным названием изготовителя поддельной молочной продукции, по словам активистов, будет отправлена почтой в Рязанскую область в качестве новогоднего подарка.
Смотрите также:
- В Санкт-Петербурге обнаружили поддельное молоко из Рязанской области →
- Чаще всего из рязанских продуктов подделывают сливочное масло →
- В Рязани обнаружили фальсифицированное масло «Крестьянское» →