В рамках празднования Дня города на Лыбедском бульваре прошёл гастрофестиваль, ставший яркой частью праздничной программы, сообщает пресс-служба администрации областного центра.
В фестивале приняли участие 20 местных ремесленников. Они представили свою продукцию. Гостям были доступны предложения от пять фуд‑траков и шести предприятий общественного питания.
Особое внимание посетителей привлекло угощение от ведущих шеф‑поваров Рязани: на большой сковороде приготовили и безвозмездно роздали три тысячи порций картошки со сметаной и грибами.
Программа гастрофестиваля также включала образовательную составляющую — для гостей провели мастер‑классы. Участники смогли освоить приёмы приготовления пасты, попробовать роспись картин пряностями, познакомиться с искусством карвинга, а также принять участие в росписи пряников и других творческих активностях.
«Подобные мероприятия способствуют популяризации локальных продуктов, поддержке местных производителей и созданию атмосферы семейного праздника, подчёркивая статус Рязани как семейной столицы России», — отметили в пресс-службе мэрии города.

Рязанцы все больше выбирают блюда русской кухни
В Рязанской области начался фестиваль «Кухня Рязанского края»
Гастроблогер Лошманов выпустит книгу о кулинарных традициях Рязани
Рестораны Рязани откроют секреты кухни Рязанского края на фестивале
Блогер раскритиковал рязанский ресторан за поминки и плохую кухню