Увядание и гниль. Прокуратура проверила рязанское МП «Детское питание»

Андрей Хорошавин / АиФ

Прокуратура с Роспотребнадзором проверили школы и лицеи Рязани, которые заключили контракты с МП «Детское питание», сообщает пресс-служба ведомства.

   
   

Установлено, что должностные лица МП «Детское питание» не соблюдали санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся. В частности, в школах принималась и реализовывалась пищевая продукция в упаковке, не имеющей маркировки. Фактический рацион питания обучающихся не соответствовал утвержденному и согласованному с Роспотребнадзором примерному пятнадцатидневному цикличному меню учащихся на 2018 год.

Например, в школе №15 с 26 ноября по 14 декабря 2018 года по сравнению с утвержденным меню уменьшено количество сыра и рыбы, при этом в разы увеличено количество макаронных изделий.

Кроме того, в некоторых школах выявлены случаи хранения продукции с истекшим сроком годности, признаками увядания и гнили (молоко фасованное, лук, картофель, морковь, помидоры).

В школе № 58 допущен прием пищевого молочного продукта для пиццы «Сырный мастер», в состав которого входит заменитель молочного жира, не предназначенный для питания детей. Дети пили из бокалов со сколами. Не соблюдались требования к порционированию готовых блюд.

По фактам выявленных нарушений прокуроры в ноябре 2018 года в адрес и.о. директора МП «Детское питание» внесли представления, по результатам рассмотрения которых десять лиц привлечены к дисциплинарной ответственности. В отношении 11 должностных лиц МП, допустивших нарушения санитарных норм и правил, возбуждены дела об административных правонарушениях, которые рассмотрены с привлечением их к административной ответственности в виде штрафа.

   
   

Кроме того, прокурором Советского района по фактам нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в декабре 2018 года в отношении МП «Детское питание» возбуждено дело об административном правонарушении. В настоящее время оно находится на рассмотрении в Управлении Роспотребнадзора по области.

Смотрите также: