Рязань, 25 января, АиФ-Рязань. Случаев заболеваний кишечными инфекциями, связанными с употреблением в пищу молока и молочных продуктов в 2012 году на территории Рязанской области зарегистрировано не было, сообщает пресс-служба рязанского Управления Роспотребнадзора.
Сотрудники управления в прошлом году проверили десять предприятий молокоперерабатывающей промышленности (или третью часть предприятий аналогичного профиля, действующих на территории региона) и 219 предприятий, занимающихся реализацией молочных продуктов (каждое десятое, продающее молочные продукты в регионе).
На всех проверенных объектах имеются планы санитарно-оздоровительных мероприятий. Вся продукция выпускается в новой упаковке согласно Технического регламента.
На микробиологические показатели взято почти 2,5 тыс. проб молочной продукции, из них несоответствие требованиям было обнаружено в 55 пробах (2,2% от всех взятых проб). На соответствие санитарно-химическим показателям взято 625 проб, все образцы соответствуют требованиям.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий на предприятия были выявлены нарушения санитарного законодательства РФ, по которым возбуждено 236 административных дел с наложением штрафа на общую сумму более 950 тыс. рублей.
По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий забраковано 135 партий молока и молочных продуктов в количестве 372 килограмма по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность и с истекшим сроком годности (примерно столько же, сколько в 2011 году).
На качество реализуемой молочной продукции поступило пять обращений от граждан, все обращения рассмотрены.
Поддельной мясной продукции в области не обнаружено 
Роспотребнадзор выявил грубые нарушения на рязанском МП «Детское питание»