Депутаты городской думы рассмотрели информацию администрации Рязани об организации работы и перспективах развития муниципального предприятия «Детское питание». Директор МП Александр Дворецкий отметил, что предприятие организует питание в 67 школах Рязани. Стоимость завтрака и обеда составляет 79 рублей.
С 1 сентября меняется цикличность и состав меню – с десятидневного переходят на пятнадцатидневное. По словам Дворецкого, рацион школьника станет более разнообразным, будет больше салатов и свежих овощей, в меню войдет индейка и рыба. вое полугодие 2018 года в МП «Детское питание» отремонтировали кондитерский, овощной и производственный цеха. Кроме того, ввели в эксплуатацию новый мясной цех для производства полуфабрикатов. По его словам, это поможет ввести в меню новые блюда, уменьшить расход сырья и сократить трудоемкий процесс приготовления блюд в школьных столовых.
Смотрите также:
- Руководство МП «Детское питание» представило для дегустации школьное меню →
- В Рязанской области освоили выпуск ложковых йогуртов →
- Почему картофельные хлопья — полезны? →