Специалисты Главного управления ветеринарии Рязанской области провели выборочную проверку качества молочных продуктов, поставляемых в местные образовательные учреждения, сообщает ведомство.
В двух учебных заведениях было взято шесть образцов молока и молокосодержащей продукции для лабораторного анализа.
Результаты экспертизы выявили, что одна из проб имела значительные отклонения по жирно-кислотному составу, не соответствуя установленным стандартам.
Протокол испытаний с указанием несоответствий был незамедлительно направлен в Министерство образования Рязанской области и Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям для принятия соответствующих мер.