Сотрудники Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявили нарушения в деятельности рязанского предпринимателя, занимающегося переработкой, хранением и продажей мяса. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Ревизоры обнаружили у предпринимателя в холодильной камере и на витринах обезличенное мясо весом более 40 кг. Продукт был без маркировки, к нему не было необходимой документации для установления изготовителя, а также отсутствовал срок годности и документоы, подтверждающие безопасность продукции.
Кроме того были выявлены и другие многочисленные нарушения требований технических регламентов таможенного союза.
Россельхознадзор выдал предпринимателю предписание на утилизацию мяса, которое уже исполнено.