Какой напиток приготовить летом в жару?

Лето — время прохладительных напитков. Мы собрали для вас пять самых вкусных лимонадов, которые помогут вам в борьбе с жаждой. 

Классический лимонад

Вам понадобится:

Вода — 1,5 литра;

Лимон — 2-3 штуки;

Листья мяты — 1 пучок;

Сахар или мед — по вкусу.

Как приготовить:

1. Из всех лимонов выжмите сок и срежьте цедру.

2. Влейте два стакана воды в кастрюлю и доведите до кипения, добавив сахар и цедру. Варите до растворения сахара, периодически помешивая.

3. Затем влейте оставшуюся воду. Добавьте мяту и лимонный сок. Перемешайте и снимите с плиты.

4. Дайте остыть. При подаче можно кинуть в стакан кубики льда и свежую мяту.

Арбуз с базиликом

Вам понадобиться:

Вода — 2 стакана;

Мякоть арбуза без косточек — 14 столовых ложек;

Лимон — 1 столовая ложка;

Листья базилика — 5 листиков;

Сахар или мед — 1,5 столовой ложки.

Как приготовить:

1. В кастрюлю влейте воду и доведите до кипения. Растворите сахар в воде.

2. Снимите воду с огня, добавьте листья базилика. Оставьте на один час.

3. После того, как остыло, процедите смесь через сито.

4. Арбузные кусочки измельчите в блендере, а после процедите через сито. 

5. Арбузный сироп вылейте в сладкую воду с базиликом. Туда же — лимонный сок.

6. Перед подачей можно положить в стакан лед и свежий базилик. 

​Грушевый лимонад

Понадобится: 

Грушевый сок — 200 мл;

Вода газированная — 100 мл;

Лайм иои лимон — ½ шт;

Колотый лед.

Как приготовить: 

1. В стаканы выложите ломтики лайма или лимона и колотый лед.

2. Влейте грушевый сок и газированную воду.

3. Готово!

Кофейный лимонад

Понадобится:

Вода — 1 стакан;

Кофе черный охлажденный — 1,5 стакана;

Тоник — 2 стакана;

Лимон — 2 шт;

Сахар — 1 столовая ложка;

Лед — по вкусу.

Как готовить: 

1. В кастрюлю влейте воду и высыпьте сахар, добавьте цедру одного лимона. Доведите до кипения. Подержите кастрюлю на огне пока не растворится сахар.

2. Снимите кастрюлю с огня. Выжмите в кастрюлю из лимонов сок. Добавьте туда кофе. Охладите.

3. Лимонад готов!

Огуречный лимонад

Понадобится:

Минеральная газированная вода — 2 литра;

Огурцы среднего размера — 9 штук;

Лимон — 3 шт;

Мед — 7 ст.л.

Листья свежей мяты — 1 пучок.

Как готовить:

1. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте на кусочки.

2. В блендере соедините огурцы, мяту и мед.

3. Добавьте к смеси газированную воду. Перемешайте.

4. Получившуюся смесь процедите. 

5. Охладите и разлейте по стаканам.