Роскачество обнаружило в продаже кефир, опасный для здоровья. Об этом сообщается на сайте организации.
Эксперты Роскачества проверили кефир семи торговых марок («Буренкино», «Лента», «Молочное царство», «Простоквашино», «Каждый день», «То, что надо!» и Parmalat) по 35 показателям безопасности и качества. Результаты удивили: кефир либо идеален, либо опасен для здоровья. Фальсификата не нашли.
Так, по результатам исследований был обнулен рейтинг кефира «Буренкино», «Молочное царство» и «То, что надо!» — за наличие бактерий группы кишечной палочки.
Информация о нарушениях передана в Роспотребнадзор, производителям и торговым сетям.