Управлением Россельхознадзора проведена проверка колбасных изделий 9 рязанских производителей. Нарушители привлечены к ответственности, сообщает пресс-служба ведомства.
Мониторинг качества и безопасности продукции провелся на мясоперерабатывающих предприятиях, в местах торговли изделиями и социально значимых учреждениях.
По результатам исследований не все отобранные образцы соответствуют требованиям, действующих на территории ЕАЭС. В ряде изделий были обнаружены микробиологические загрязнения, а также компоненты, которые не указаны в составе. По мимо этого в некоторые колбасы содержат соевые добавки и мясо птицы, что вводит покупателя в заблуждение и нарушает законодательство.
К недобросовестным производителям были направлены выездные проверки, по итогам которых виновные понесли административную ответственность.
Сумма штрафов превысила 100 тысяч рублей. Также сотрудниками Россельхознадзора из оборота изъято около 90 кг небезопасной колбасной продукции.